キャリアの最高峰へ!飲食業のリーダーになるチャンス!幹部候補者大募集!
今までの経験を生かしてクオリティの高いサービスとおいしい料理でお客様に感動を提供し、
新たな挑戦に満ちた環境で働きませんか?
社長の右腕として、組織運営、スタッフ育成と収益向上のための各種施策の提案・実行をお任せします。
代表と議論を重ねながら、より良い事業運営を目指しましょう。
【具体的には】
まずは業務を知るため、店舗に出勤し接客などお任せします。
・店舗運営のリーダーシップ
・スタッフのトレーニングと育成
・売上向上の戦略立案
・メニュー開発と管理
・営業戦略の立案
・スタッフ管理
<社長の右腕として期待すること>
収益拡大に繋がる事業戦略の立案、各種施策の実行
CS・ES満足度を高め、さらなる収益拡大を実現することがミッションです。
例えば、業務フローを見直して効率的な分業体制を作り、一人あたりの生産性を向上させることも一つの打ち手でしょう。新商品を企画するのもありです。
代表の方針に基づいた上で、取り組むべき課題を洗い出し、一つひとつ解決へと導いていきましょう。
メンバーの“考え方”を育てるマネジメント
施策に取り組む上で、当然ながらメンバーのマネジメントも必要となってきます
日々の業務管理だけでなく、メンバー各人に「収益観点」を持たせること、
目先の問題にとらわれず全体視点で物事を捉える力をつけさせること、
メンバーの夢や目標を共に設定して、前向きに業務に取り組ませること
などが、あなたに期待したいことです。